LATIHAN INTENSIF

Hampir 2 bulan aku kerja di McDonalds Paya Bunga dan kali aku nak berkongsi

pengalaman aku melakukan latihan intensif aku untuk membuat dessert. Posisi

aku pada masa itu hanya di French Fries tapi aku telah diberikan ilmu sebagai

Runner atau dikenali sebagai orang kanan Order Taker. Latihan intensif aku ni

bermula hanya dengan Sundae Cone iaitu aiskrim yang paling mudah tapi kemahiran

untuk membuatnya adalah nadi kepada semua dessert.Kata-kata crew of the year iaitu

Kak Lina masih terngiang-ngiang dalam telingaku ini. Dia berkata "Kalau tak pandai

buat Sundae Cone,maka tak boleh buat la semua jenis aiskrim"

Aku diberikan sebuah baldi dan 1 kon untuk latihan intesif ini. Latihan aku adalah

untuk membuat Sundae Cone paling sempurna bak gambar dalam papan iklan sampai kon

itu lembik. Putar demi putar aku lakukan untuk pencarian Sundae Cone yang sempurna.

Aku juga mendapat tunjuk ajar daripada kru-kru lain dan juga manager juga tak lepaskan

peluang untuk mengajar aku. Ade Sundae Cone yang aku buat terlalu gemuk, kurus, putaran

tidak stabil, dan banyak lagi. Selepas sundae telah mencapai 1 baldi dan kon aku pun dah

lembik serta berlubang, aku hanya dapat buat 6 Sundae Cone yang sempurna, 8 memuaskan dan

yang lain x boleh diterima atas sebab bentuk fizikal dan teknik putaran.

Perasaan semasa draw aiskrim keatas kon tu memang mendebarkan tetapi bila aiskrim yang

dibuat tu mencapai tahap sempurna, perasaan tu memang susah nak digambarkan dengan 

kata-kata dan boleh dikatakan sama seperti selepas memasang model kit Gundam.